Patio Gastronómico Andino - FIATUR -
En el marco de la Feria Internacional Andina de Turismo, podés disfrutar los sabores del norte argentino en el Patio Gastronómico que se ubica en la Plaza Ricardo Vilca, de 16 a 21hs. Y en el Teatro Mitre, de 21 a 22hs., podés vivir la Noche cultural Andina.
En paralelo se realiza FIATUR, un evento destinado principalmente al sector, y que permite hacer negocios y consolidar destinos turísticos a través de alianzas empresariales e institucionales. Tiene por objetivo la conformación de una red activa de prestadores de servicios turísticos de la región andina, y busca desarrollar el circuito andino a través de nuevas estrategias, brindando continuidad y crecimiento a las ventas y visitantes.
Este evento cuenta con la presencia de Operadores de turismo del norte argentino (Salta, Tucumán, Santiago del Estero, Catamarca y La Rioja) y operadores de importantes centros emisivos Internacionales, como ser: Perú, Bolivia y Chile. En este encuentro la provincia de Jujuy tiene la gran oportunidad de promocionarse y posicionarse como la "zona de ingreso" a la Región Andina.
Actividades de FIATUR: Encuentro de prestadores de la red andina de turismo, ronda de negocios de la región andina, Workshop promocional, Noche cultural y gastronómica andina, Famtrip, Reunión de comité de la red andina de turismo.